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Authentique couperet chinois en acier inoxydable 5Cr15mov forgé à la main, doté d'un manche en bois d'aile de poulet naturel. La lame, à la structure forgée caractéristique, offre une dureté et une ténacité maximales pour des coupes précises. Le manche ondulé avec rivets en cuivre assure une prise en main sûre, même avec des mains humides. Avec un traitement de noircissement contre la rouille et une lame affûtée à la main pour un tranchant optimal – un couteau professionnel qui impressionne par sa finition robuste.
Ce couteau de cuisine traditionnel est parfait pour des tâches variées en cuisine : découper la viande et le poisson, fileter, hacher et couper les légumes. La lame large et lourde permet également de hacher et de broyer puissamment de plus grandes portions. Que ce soit pour la cuisine asiatique, le travail en boucherie ou les activités culinaires quotidiennes, ce couperet allie fonctionnalité et savoir-faire authentique.
Les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs apprécient les couperets chinois pour leur polyvalence et leur transmission de force. Avec ce couteau forgé à la main, vous obtenez un outil durable qui durera des années et qui restera de plus en plus tranchant grâce à un entretien régulier. Idéal comme cadeau pour les passionnés de cuisine ou pour améliorer votre collection de couteaux – un authentique couteau de cuisine empreint d'histoire et de qualité.
Couperet chinois
€54,99
Taxes incluses.
Description
Ce couteau de cuisine traditionnel est parfait pour des tâches variées en cuisine : découper la viande et le poisson, fileter, hacher et couper les légumes. La lame large et lourde permet également de hacher et de broyer puissamment de plus grandes portions. Que ce soit pour la cuisine asiatique, le travail en boucherie ou les activités culinaires quotidiennes, ce couperet allie fonctionnalité et savoir-faire authentique.
Les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs apprécient les couperets chinois pour leur polyvalence et leur transmission de force. Avec ce couteau forgé à la main, vous obtenez un outil durable qui durera des années et qui restera de plus en plus tranchant grâce à un entretien régulier. Idéal comme cadeau pour les passionnés de cuisine ou pour améliorer votre collection de couteaux – un authentique couteau de cuisine empreint d'histoire et de qualité.
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